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4 SISTEMI DI COTTURA
L’esclusivo barbecue Famar offre ben 4 sistemi di cottura, fino a 3 utilizzabili contemporaneamente, che permettono di cucinare una grande varietà di pietanze, risparmiando tempo e riscoprendo il piacere di una sana cucina all’aria aperta.
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COTTURA ALLA GRIGLIA
Il pratico sistema con griglia verticale a pinza, che può essere allontanata e avvicinata al braciere, facilita il controllo della cottura dei cibi di qualsiasi spessore. Newton è il barbecue ideale per una cucina sana, dietetica e naturale, perché il grasso prodotto dal cibo in cottura cola e viene raccolto nel contenitore della cenere senza generare fumo e senza schizzare residui carboniosi e sostanze cancerogene sul cibo. |
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COTTURA ALLA PIASTRA
L’elegante e comodissima pietra lavica sulla parte superiore del barbecue permette di cuocere in modo salutare qualsiasi cibo (carne, pesce, bruschette) e può essere utilizzata anche per riscaldare o tenere in caldo le pietanze. |
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COTTURA ALLO SPIEDO
In alternativa alla cottura con la griglia verticale, il barbecue Newton può essere utilizzato per la cottura allo spiedo, grazie ad un pratico grill che sfrutta a pieno il braciere verticale, per una cottura omogenea e controllata attraverso le diverse posizioni in cui può essere regolato. Anche nel caso di funzionamento con grill, un’apposita vaschetta inferiore raccoglie i residui ed i grassi di cottura. |
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COTTURA AL FORNO
Il forno è ampio e dotato di grill con varie posizioni rispetto alla superficie radiante, e di uno spazioso piano di cottura.
È possibile così cucinare simultaneamente al forno e allo spiedo carne, pesce e cacciagione, anche di grandi dimensioni, recuperando tutti i sapori e i profumi della cottura a legna. |
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